Premiata Pizzeria dal 2013

L’Era della Pizza

Pizzeria L'Era della Pizza

Benvenuti nella Pizzeria L’ERA DELLA PIZZA

Dove la tradizione incontra la passione per la pizza
Immersi in un’atmosfera familiare e calorosa, qui da noi la pizza è molto più di un semplice piatto: è un’arte, un momento di condivisione e un pezzo di storia. Nata da una tradizione di famiglia e arricchita da un tocco di innovazione, “L’ERA DELLA PIZZA” vi invita a vivere un’esperienza unica, fatta di ingredienti di qualità, ricette autentiche e creatività senza confini.

La Nostra Storia

Una passione che si tramanda di generazione in generazione dal 1950

Tutto comincia nel 1950, con il nonno, prosegue con il babbo e oggi continua con noi, uniti dalla stessa passione tramandata di generazione in generazione. Spinti dal desiderio di riscoprire i sapori autentici della tradizione, prepariamo ogni pizza con la stessa cura e dedizione di un tempo. Con un’anima artigianale e lo sguardo rivolto al futuro, ogni pizza che esce dal nostro forno racconta una storia fatta di amore per il cibo, per la famiglia e per la convivialità.

I Nostri Ingredienti

Qualità e genuinità in ogni fetta
Solo ingredienti freschi e selezionati, provenienti da fornitori locali e controllati, compongono le nostre ricette. Un percorso di sapori che parte dai pomodori pelati, attraversa la morbidezza della mozzarella fior di latte e si completa con i profumi intensi del Mediterraneo. Ogni elemento è studiato per esaltare il gusto e garantire un’esperienza autentica e inimitabile.

In “L’ERA DELLA PIZZA” crediamo che ogni pizza racconti una storia: quella di un sapore autentico, di tradizione e di passione. Vieni a trovarci e lasciati conquistare dalla vera arte della pizza!

Dalla classica Margherita alle creazioni gourmet

Dalla classica Margherita alle creazioni gourmet

Nel nostro menù troverete un ventaglio di proposte che spaziano dalle pizze tradizionali a quelle più innovative. Ogni pizza è una scoperta, un equilibrio di sapori studiato per sorprendere il palato. Che siate amanti della classica Margherita o in cerca di combinazioni originali, ogni morso vi riporterà alle radici della vera arte pizzaiola.

Le nostre creazioni nascono dalla voglia di sperimentare e di offrire sempre qualcosa di speciale: accostamenti inediti, ingredienti stagionali, impasti speciali e una continua ricerca del gusto perfetto. Dalle pizze leggere e fragranti, ideali per chi cerca equilibrio, fino alle versioni più ricche e golose per chi ama osare, ogni proposta è pensata per soddisfare ogni tipo di palato. La nostra passione si riflette in ogni dettaglio, dalla stesura dell’impasto alla cottura nel forno, fino all’ultimo tocco di basilico fresco.

L’Atmosfera di “L’ERA DELLA PIZZA”

Un punto di riferimento per chi ama la pizza, ovunque la voglia gustare.

Accoglienza, cortesia e un ambiente unico sono gli ingredienti segreti della nostra filosofia. “L’ERA DELLA PIZZA” è il luogo ideale per chi cerca una pizza di qualità da gustare comodamente a casa. Se vuoi fermarti un attimo, troverai sgabelli e piccoli tavolini lungo le pareti del locale per una pausa veloce e informale.

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Pizzeria L'Era della Pizza
Vincitore Prima Edizione - King of Pizza (Matteo Sanna)

L’Era della Pizza: dove l’eccellenza è di casa

Da anni sinonimo di qualità e passione, L’Era della Pizza è molto più di una semplice pizzeria: è un laboratorio di gusto premiato a livello nazionale. Grazie all’incredibile talento del pizzaiolo Matteo Sanna, vincitore della prima edizione del programma “King of Pizza” su Sky nel 2021, il locale si è affermato tra le eccellenze italiane nel mondo della pizza gourmet. Un riconoscimento prestigioso, frutto di dedizione, ricerca e amore per ogni ingrediente. Ma non ci siamo fermati lì: nel corso degli anni abbiamo collezionato premi e riconoscimenti in tutta Italia, confermando il nostro impegno per una pizza che sorprenda ad ogni morso.

Da L’Era della Pizza crediamo che ogni impasto racconti una storia fatta di tecnica, creatività e ingredienti selezionati. La nostra pizza nasce da un mix perfetto tra tradizione e innovazione, con lievitazioni lunghe e materie prime di altissima qualità. Anche se il nostro servizio è pensato principalmente per l’asporto, abbiamo creato uno spazio accogliente, con sgabelli e tavolini lungo le pareti, dove potrai gustare la tua pizza in un’atmosfera semplice e genuina. Vieni a scoprire perché chi prova la nostra pizza… torna sempre!

Per prenotare una pizza o per richiedere informazioni

Potete contattarci per telefono o alla email indicata in questo sito, o potete inviarci una richiesta compilando e inviando il modulo sottostante!

Accettazione Trattamento Dati Personali

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Jelena Djordjevic
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The best pizza in Sardinia.The service was perfect, we arrived early and they were capable to make us 3 pizzas in 15 minutes.Food was delicious, i’m trully recomending this place.Coming here will not make you regret, sending all love for them❤️.
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MRgio
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Apsolute stunning pizza place
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M F
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Очень вкусная пицца и отличная пиццерия! Тесто лёгкое, хрустящее, ингредиенты свежие и качественные. Атмосфера уютная, обслуживание быстрое и очень дружелюбное. Особенно приятно, что хозяин угостил нас с детьми пиццей с шоколадом — это было неожиданно и очень приятно! Обязательно вернёмся снова. Pizza davvero deliziosa e pizzeria eccellente! Impasto leggero e croccante, ingredienti freschi e di alta qualità. Atmosfera accogliente, servizio rapido e molto gentile. È stato bellissimo che il proprietario abbia offerto ai nostri bambini una pizza al cioccolato — una sorpresa davvero piacevole! Ci torneremo sicuramente.
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M T
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Super pizza, miła obsługa
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Alessandra Romano
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Siamo stati a cena in questo locale a Sassari e siamo rimasti davvero colpiti. La qualità degli ingredienti è ottima e si sente subito al primo assaggio. La pizza era cotta alla perfezione, con un bordo ben alveolato e croccante che ne esaltava il gusto. Le foglie di basilico fresco aggiungevano quel tocco profumato che fa sempre la differenza. È stata una bellissima scoperta, torneremo sicuramente.
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Felice Pagano
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Caro maestro delle pizze, nella vostra pizzeria di quartiere non siamo entrati soltanto per mangiare, ma per assistere a uno spettacolo. Dietro il banco non c'era un semplice pizzaiolo, ma un funambolo della farina, un attore col grembiule, un poeta del forno acceso. Parlavi scherzavi, intrattenevi tutti, e nel frattempo le pizze uscivano dal forno con una naturalezza disarmante, profumate, generose,indimenticabili. Ci sono posti dove si cena, e poi ci sono posti come il vostro, dove si torna bambini per una sera e si capisce che anche una pizza può diventare arte. Grazie a te e tua miglie per l'accoglienza, la simpatia e per quella rara felicità senplice che oggi si incontra così poco. Da Sassari porteremo via un ricordo speciale: il profumo della pizza e il sorriso del pizzaiolo col cappellino al contrario. Felice
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Stefania Tola
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Pizza buonissima , consiglio di provare le pizze del giorno per provare gusti e abbinamenti sempre nuovi e particolari Il personale super gentile e attento al cliente Sempre una garanzia , complimenti 🤗🤗
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Melanie
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Super leckere Pizza, nette Betreiber, kann man nur weiterempfehlen.
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maria sias
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Devo fare i complimenti a Matteo x l ottima pizza mangiata questa sera e x il servizio eccellente,grazie alla prossima!!!💯💯💯
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